Voor een 64-jarige natuurjournaliste met drie grote honden is de overspannen woningmarkt in Nederland allang geen haalbare kaart meer. Dat geldt ongetwijfeld voor meer creatieve zzp'ers. Couchsurfen dan maar? Vanlife doen? Echt niet! Ik wilde vrijstaand wonen in een romantisch boerderijtje met een flinke lap grond erbij... Op wonderbaarlijke wijze is het me in januari 2023 gelukt om in slechts een week tijd in mijn eentje precies dit droomhuisje in Hongarije te vinden en ook daadwerkelijk aan te kopen. Maar
Lees verderGeen donaties
Om goed en verstandig te eten moet je tegenwoordig haast hogere wiskunde hebben gestudeerd. Hoe blijven dieren zo fit? Er heerst de laatste jaren zo veel verwarring rond voeding, dat je er haast een eetstoornis van zou krijgen. Bijvoorbeeld orthorexia nervosa: zó graag gezond willen eten, dat het een dwangneurose wordt. Dat lijkt grappiger dan het is. Voedsel uit fabrieken wordt expres verslavend superlekker gemaakt met extra zout, suiker, vet en kunstmatige toevoegingen, waardoor het zo ongezond voor ons
Lees verderWie depressief is, kan beter een moestuin beginnen dan antidepressiva slikken. Dat stimuleert de aanmaak van gelukshormonen in je brein. ‘Mijn tuin is mijn kerk en sportschool tegelijk’, verklaarde een kennis van mij ooit. Heel kernachtig gezegd, want de wetenschap heeft inmiddels ontdekt dat tuinieren om meerdere redenen zeer goed is voor je gezondheid. Het werkt stress verlagend, omdat je tijdens het wroeten in de aarde in alle rust over andere dingen kunt nadenken. Of juist helemaal nergens over
Lees verder